В Белгороде стартовал кулинарный фестиваль «Русская каша – 2017»
-
Новость
Он зайдёт в каждую из 27 территорий городского округа, а главное действо развернётся 5 августа в День города, сообщили в пресс-службе мэрии.
В нынешнем году фестиваль проходит уже в третий раз, но впервые в новом формате. С 28 июля по 4 августа «Русская каша» побывает в микрорайонах города. Первый праздник уже провели на территории № 10 в сквере по улице 5 Августа. Впереди ещё 26 мини-фестивалей, в ходе которых проведут конкурс на лучшую кашу среди местных жителей. Победителей наградят 5 августа на главной площадке фестиваля. Узнать, когда «Русская каша» придёт в ваш микрорайон, можно в официальной группе фестиваля во «ВКонтакте».
В преддверие Дня города 4 августа на базе гостиничного комплекса «Амакс Конгресс-отель» пройдет финал регионального этапа Всероссийского фестиваля-конкурса «Туристический сувенир» Центрального, Северо-Кавказского и Южного федерального округов РФ. В конкурсе примут участие свыше 100 представителей от трёх федеральных округов. Работы конкурсантов будут оценивать 11 экспертов.
Основные события фестиваля развернутся 5 августа на Музейной площади и Ракушке в парке Победы. Уникальный фестиваль с каждым годом набирает обороты. Напомним, в 2016 на «Русской каше» удалось приготовить 56 разных видов блюда. В 2017 организаторы решили пойти ещё дальше и угостить белгородцев пельменями, варениками и даже мороженым и печеньем на основе каши. Зелёную кашу из молочной пшеницы приготовят по старинному русскому рецепту шеф-повара из Москвы Василий Емельяненко и Максим Сырников. В рамках фестиваля можно будет так же отправиться в гастрономическое путешествие, отведав блюда сербской, польской и украинской кухонь.
В программе «Русской каши» также выступление самой весёлой кавер-команды Brevis Brass Band и работа интерактивных площадок. Кроме того, в течение дня по городу будет курсировать необычный гастрономический троллейбус, который уже угощал белгородцев кашей в День Победы 9 мая.
Полная программа фестиваля «Русская каша» 5 августа:
12:00-19:00 — мастер-классы от ремесленников на площадке «Лепим, творим, малюем»;
12:00-19:00 — выступление шеф-поваров Василия Емельяненко и Максима Сырникова;
12:00-20:00 — праздничная программа для детей — театрализованное представление, шоу аниматоров и ростовых кукол, мастер-классы и многое другое;
12:00-20:00 — дегустация каш и развлекательная программа на площадке «Каши «Ясно Солнышко»;
12:00-20:00 — презентация многочисленных сортов чая, травяных сборов, различных угощений на «Чайной ярмарке»;
12:00-21:00 — работа сувенирной лавки;
12:00-22:00 — работа площадок «Каша районов Белгородской области», «Каша регионов России», «Фестивали Белгородской области» («Фомина яишня», «Небосвод Белогорья», «Маланья», «Узорный хоровод»);
12:00-22:00 — культурно-развлекательная программа на сцене фестиваля;
13:00-16:00 — мастер-классы от фитнес-клубов, соревнования, лекция диетологов о пользе каши;
14:00-17:30 — конкурс «Лучшая презентация каши»;
15:00-17:00 — дегустация каш по рецептам народов Германии, Сербии, Украины, Польши на площадке «Каша-иностранка»;
15:00-18:00 — битва мешками с соломой на ринге;
17:00-18:00 — проведение конкурсов от партнёров и розыгрыши призов на площадке «КашаЛот»;
17:00-19:00 — представление обрядов, проводимых на Руси, на площадке «Обрядовая каша»;
18:00-19:00 — запуск аэростата с символикой фестиваля «Русская каша»;
21:00-22:00 — выступление кавер-группы Brevis Brass Band.