Белгород принимает участников регионального этапа чемпионата «Абилимпикс»

20 октября 2016 / 12:35
 – 
Общество

Это национальный чемпионат профессионального мастерства для людей с ограниченными возможностями. Юные повара, мастера декоративно-прикладного искусства, массажисты и штукатуры, выясняют, кто будет представлять наш регион на всероссийском уровне.

Белгород впервые принимает у себя участников национального чемпионата «Абилимпикс». Эта олимпиада профессионального мастерства людей с ограниченными возможностями зародилась в Японии в 1971 году, Россия присоединилась к этому движению два года назад, а Белгородская область — в этом году. «Абилимпикс» — это, прежде всего, конкурс возможностей, который охватывает около полусотни различных профессиональных направлений. В нашем, региональном этапе участники олимпиады состязались в четырёх номинациях, или — компетенциях: «Сухое строительство и штукатурные работы», «Поварское дело», «Декоративное искусство» и «Массаж».

«Это развитие своих профессиональных способностей и возможностей, признание в своей профессиональной среде. Безусловно, это новый этап в их деятельности — образовательной, учебной, воспитательной и профессиональной», — сказала Альбина Бучек, начальник управления профессионального образования и науки департамента внутренней и кадровой политики Белгородской области.

В своей профессиональной подготовке и практических навыках соревновались 23 человека из 14 образовательных учреждений области. Состязания шли на трёх образовательных площадках: «Шебекинский агротехнический ремесленный техникум», «Белгородский техникум общественного питания» и «Медицинский колледж НИУ БелГУ».

Например, юные декораторы состязались в бисероплетении и вязании детских шапочек.

«В первую очередь мы оцениваем качество выполнения работы, оригинальность, сложность, соблюдение правил техники безопасности, соблюдение условий конкурса. Какая может быть техника безопасности в бисероплетении? Ножницами ребята пользуются, проволокой ребята пользуются. Ножницы должны быть с сомкнутыми кольцами, проволока лежать на безопасном расстоянии, иголки и булавки в себя не вкалывать, бисер по полу не рассыпать, иначе можно подскользнуться», — пояснила Светлана Ермакова, педагог дополнительного образования ГБУДО «Областной дворец детского творчества».

Наиболее зрелищной и вкусной стала номинация «Поварское дело». Четверо участников за отведённые шесть часов приготовили два блюда: ягодный десерт и курицу, фаршированную говядиной с гарниром.

«Оценивая вчерашний день и сегодняшний, можно сказать, что у ребят уже есть уверенность, есть план действий, который они составили для себя, работая самостоятельно. Вчера ещё было небольшое волнение, неопределённость в действиях, сегодня уже у нас заметна структура выполненных работ», — прокомментировала Тамара Михеева, заместитель директора по учебно-производственной работе ОГАПОУ «Белгородский техникум общественного питания».

«Просто решила попробовать на, что я способна. Любимое блюдо? Крабовый салат люблю и есть, и готовить», — сообщила Лилия Левицкая, студентка ОГАПОУ «Шебекинский агротехнический ремесленный техникум».

В каждой из четырёх региональных номинаций конкурса будут определены по три призёра. Все они представят нашу область на всероссийском «Абилимпиксе», который пройдёт 18 и 19 ноября в Москве.

Станислав Колесников, Александр Поддубный, Дмитрий Ярема

00:00
00:00