Фестиваль «Русская каша» продолжает объединять белгородцев

02 августа 2018 / 14:15
 – 
Общество

Праздники, посвящённые традиционному русскому блюду, прошли в 19-м и 27-м округах областного центра.

С первых же секунд праздник погружает в свою атмосферу каждого гостя. Для жителей улицы Гагарина организаторы подготовили большую концертную программу. На импровизированной сцене выступали творческие коллективы. Наиболее активных жителей округа за участие в благоустройстве и озеленении наградили благодарственными письмами.

Это уже третий этап фестиваля «Русская каша». Праздник посвящён 75-й годовщине освобождения Белгорода от немецко-фашистских захватчиков. В адрес ветеранов звучали слова признательности и благодарности.

«Слова огромной благодарности и низкий поклон ветеранам, участникам Великой Отечественной войны за их вклад, который они сделали в годы Великой Отечественной войны, за то, что сегодня у нас над головами мирное свободное небо. С праздником вас», — сказал Вячеслав Сушенков, руководитель комитета по управлению Восточным округом администрации Белгорода.

«Подобные мероприятия всегда запоминаются. Потому что это нестандартно, весело, это огромное количество позитива. К тому же, люди, которые живут в одном доме, и, может быть, не знают друг друга, получают возможность пообщаться, встретиться, узнать друг о друге как можно больше. Плюс ко всему, я смотрю, что многие жители раскрывают свои таланты», — сказал Роман Певзнер, председатель Совета территории № 19 Белгорода.

Организаторами праздника стали совет территории № 19 и его руководитель Роман Певзнер. Активистами было приготовлено 150 порций каши. Хозяйки с удовольствием делились семейными рецептами.

«Мелко режу картошку, потом бросаю протёртое пшено, пережариваю свежее сало с луком и морковью, в конце добавляю тушёнку и расколачиваю сырые яйца. Можно добавить зелень. Мама моя варила, свекровь моя варила, бабушки, и я варю. Я уже несколько раз участвую в конкурсе», — сказала Лариса Несветайло.

Праздник каши объединил и жителей 27-го округа. Здесь тоже организовали угощение, концерт и наградили активистов округа грамотами и благодарственными письмами администрации Белгорода, комитета по управлению Восточным округом и управляющей компании. Подобные праздники сближают, считает председатель совета территории № 27 Фёдор Жерновой: «Здесь и культура, и общение. Я считаю, что таких застолий, похожих на семейные, становится меньше. А сейчас дети в компьютерах, общения мало, а оно основа нашей жизнедеятельности: через общение уходит стресс, какое-то плохое настроение, мы просто себя лучше чувствуем. Ну а каша — полезный продукт, почему не под кашу-то?».

Гастрономический праздник «Русская каша» завершится в День города — 5 августа — красочным шоу и награждением победителей конкурса на лучшее угощение. В этот же день планируется поставить рекорд России — достичь планки в 75 тысяч приготовленных порций каши, посвятив его 75-й годовщине освобождения Белгорода.

Михаил Перетокин, Елена Погорелова, Сергей Драчёв и Евгений Северинов