13:06, 11 февраля 2013
96
В Белгороде начался смотр-конкурс среди кулинаров предприятий потребительского рынка
-
Новость
В его ходе будет определено лучшее блюдо старорусской кухни Белгородской губернии, которое станет брендовым блюдом Белгорода и войдёт в меню городских кафе и ресторанов.
В его ходе будет определено лучшее блюдо старорусской кухни Белгородской губернии, которое станет брендовым блюдом Белгорода и войдёт в меню городских кафе и ресторанов.
Организатором мероприятия выступает управление потребительского рынка администрации Белгорода. Среди заявленных условий конкурса: блюда должны готовиться преимущественного из местного сырья.
Проходить смотр будет с 11 по 20 февраля. Как отметили в управлении потребительского рынка, о своём участии в конкурсе заявили около 30 организаций общественного питания.