Белгородцы в жару спасаются мороженым
-
Репортаж Жанны Карпенко и Данила Шубина
-
Новость
Спасаться от летней жары, которая в этом году бьет все рекорды, горожанам помогает мороженое. Его производители в эти дни работают на пределе возможностей. На белгородском хладокомбинате - горячая пора. Объемы выпуска продукции здесь выросли вдвое.
Спасаться от летней жары, которая в этом году бьет все рекорды, горожанам помогает мороженое. Его производители в эти дни работают на пределе возможностей. На белгородском хладокомбинате - горячая пора. Объемы выпуска продукции здесь выросли вдвое.
Прежде чем столь желанное в знойный день эскимо попадет в руки белгородцу, оно проходит несколько этапов. Первый – подготовка смеси, далее – заморозка и упаковка. За сутки только белгородский хладокомбинат производит порядка семидесяти тонн мороженого.
В отдельных частях цеха сорокаградусные морозы, в то время как на улице почти столько же, но со знаком плюс. Работа на на предприятии не останавливается ни на минуту. Круглосуточно трудятся в три смены. Сотрудникам помогают временно занятые студенты.