Юлия Щедрина: «Просто так приехать на ярмарку со своей продукцией, не получится»
-
Новость
Замгубернатора Белгородской области рассказала о том, какие меры предпримут на продовольственных ярмарках для исключения пищевых отравлений среди населения
Продовольственные ярмарки выходного дня будут проводить еженедельно до конца апреля в крупных городах области: Белгороде, Старом Осколе и Губкине.
На брифинге 22 марта, Юлия Щедрина рассказала, что с учётом потепления, на ярмарках появятся холодильники для сыров, молочной и мясной продукции.
«Мы должны понимать, что ярмарки проводятся на улице и к потребителю не должна попасть пропавшая продукция. С учётом потепления будут предусмотрены холодильники, чтобы молочная, сырная продукция не испортилась», — сказала Юлия Щедрина.
Что касается производителей – их списки предварительно согласовывают. Просто так прийти на ярмарку со своей продукцией нельзя. У всех производителей имеется необходимая документация, контроль за которой ведётся ещё до начала торговли.
«Просто так приехать на ярмарку со своей продукцией и встать за прилавок, не получится. Списки участников ярмарки согласованы заранее. Безопасность продукции и людей, прежде всего. Мы отвечаем за здоровье людей», — отметила замгубернатора Белгородской области.
Напомним, что поручил проводить еженедельные ярмарки выходного дня до конца апреля в Белгороде, Старом Осколе и Губкине, губернатор Белгородской области Вячеслав Гладков.
На ярмарках можно будет приобрести социально значимые товары, сладости, сувенирные изделия, также на мероприятиях организуют выступления творческих коллективов.