6 школ в Белгородской области нарушили правила организации питания школьников
-
Новость
Роспотребнадзор по Белгородской области провёл внеплановые проверки в Шебекинском горокруге и Волоконовском районе по организации питания школьников
В ходе проверок в школах были выявлены нарушения требований санитарного законодательства: не обеспечено качественное приготовление 1-х и 2-х блюд, при контрольном взвешивании порций 1-х и 2-х блюд масса порций для детей от 7 до 11 лет была занижена. Кроме того, в столовых использовалась посуда с дефектами и механическими повреждениями, в горячем цехе и в умывальных отсутствовала горячая проточная вода. Также нарушались условия хранения скоропортящегося продовольственного сырья.
Юридические лица и ответственные должностные лица образовательных учреждений были привлечены к административной ответственности. Школам предстоит выплатить 78 000 рублей штрафа. Также им выдали предписание об устранении выявленных нарушений.