15:10, 08 февраля 2022
1633
В 2021 году в Белгородской области произвели 11901,6 тонны товарной рыбы и 3770 тонн малька
-
Новость
Производство стремительно развивается
Регион маловодный, однако объём производства растёт ежегодно. Всё дело в прудовой аквакультуре, которой занимаются 62 хозяйства. Рыбы много: карп, тостолобик, белый амур.
Помимо этого, 17 предприятий индустриального типа производят форель, осётра, клариевого сома, веслоноса и бестера.
Минсельхоз России оказало мощную поддержку рыбоводству. Благодаря этому действуют 19 кооперативов, 11 производят прудовую рыбу, 2 развивают индустриальную аквакультуру, 6 предприятий перерабатывают рыбу.