Масло возглавило рейтинг фальсификата в Белгородской области
-
Новость
С начала 2020 года в регионе выявлено более ста случаев фальсификата среди молочной продукции
Белгородская межобластная ветеринарная лаборатория постоянно проводит исследования на фальсификацию молочной продукции жирами немолочного происхождения, наличие сухого молока, консервантов.
В антирейтинге по фальсификации продуктов традиционно лидирует сливочное масло (43 случая). Продукция поступала из Курской, Московской, Ивановской, Брянской, Свердловской областей и Ставропольского края. На втором месте рейтинга находится сыр (25 случаев). Производителями фальсификата являются предприятия Московской, Брянской, Омской областей и Республики Татарстан.
Также в последнее время всё больше нарушений находят в питьевом молоке. Молоко находится на 3 месте антирейтинга. В основном производителями молока с нарушениями являются Липецкая, Московская, Ростовская, Кемеровская области и Ставропольский край.
Фото: kubnews